Ein Kibinas ist eine Hefeteigtasche mit Füllung aus zerkleinertem Lamm- oder Rindfleisch – es wird mit heißer natürlicher Bouillon, Tee oder Brotkwas gegessen. Dieses Gericht wurde dank dem Großfürsten Vytautas in Litauen beliebt. Diese Teigtaschen stießen sowohl bei ihm als auch bei seinen Untergebenen auf Gefallen und wurden ein ständiges Gericht auf der Fürstentafel. Sie sind etwas Besonderes – sehr schmackhaft, knusprig, saftig und sehr sättigend! Selbst wenn sie abgekühlt sind, verlieren die Kibinai ihren herrlichen Geschmack nicht.
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