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Traditionelle litauische Speisen

Tätigkeiten: Kennenlernen der kulinarischen und kulturellen Besonderheiten Litauens, Zubereitung und Verkostung der Speisen

Die Dauer hängt von der Auswahl der Speise(n) ab.  

Sprache: Litauisch

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Pflege der ethnokulturellen Traditionen der Niederlitauer
Die Herstellerin der Speisen des zertifizierten kulinarischen Erbes aus dem Dorf Beržoras verfügt über viele Kenntnisse und ist stolz auf die Zertifizierung populärer niederlitauischer Speisen. Das sind kalte niederlitauische Zwiebelsuppe, eingelegter Hering, Hanfkruste, Kwas und Kastinys, der bei der UNESCO eingetragen ist. Zusammen mit ihrer Tochter veranstaltet die Herstellerin ein Bildungsprogramm zur Pflege der ethnokulturellen Traditionen der Niederlitauer....
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