(0)

Edukacinė žuvienės virimo programa

Sodybos šeimininkai įgiję Tautinio paveldo sertifikatą ir sukuria galimybę stebėti atgimusias senąsias ežeringiausio Lietuvos regiono gyventojų žuvienės virimo tradicijas pagal krašto receptus.

Programos metu sodybos šeimininkas verda žuvienę pagal šimtametes Rytų Aukštaitijos krašto žvejų tradicijas. Svečiai supažindinami su senovės rytų aukštaičių mitybos įpročiais, gyvenimo būdu ir tradicijomis nuo XIII a. (edukacinę programą būtina užsakyti iš anksto).

Pristatymo pabaigoje galėsite paragauti unikalaus skonio žuvienės, o lauktuvėms įsigysite ir šviežiai, pagal senuosius receptus rūkytos ežerų žuvies.