Шакотис – высокая рогатая и полая внутри кондитерская выпечка, которую выпекают, тонкими слоями наливая тесто на вращающийся вертел. В Литву шакотис был завезен в конце XIX в. из Германии и его популярность распространилась через Сувалкию. Его начали выпекать в домах настоятелей костелов и в монастырях. Шакотис уже издавна является лакомством на праздничном столе литовцев. Особенно сть заключается во внешности и вкусе шакотиса. Сделав поперечный разрез, можно подсчитать, сколько...
Деятельность: замешивание теста, формирование печений, выпечка, дегустация, прослушивание истории о пряниках.
Продолжительность эдукационного занятия: до 3 ч.
Язык: литовский, русский.
Сезонность: круглый год.
