(0)

Гречневые блюда

Число людей
15 - 40
Цена
От 8.5 €

ЭДУКАЦИОННЫЕ ЗАНЯТИЯ: «Дзукийские картофельные булки» и «Путь гречки от посева к обеденному столу» 

Деятельность: прослушивание истории о гречке, дегустация гречневой бабки и чая. Если весна – посев гречки, если осень – жатва. Потом обмолот, связка, помол зерен, просеивание муки, замешивание гречневого теста, выпечка, дегустация.

Приготовление картофельных булок. Чистка картофеля, натирание на терке, формирование буханки, размещение в печи. Дегустация.

Продолжительность эдукационного занятия – 2-4 ч. (в зависимости от величины группы).

Языки: литовский, русский, немецкий.

Сезонность: круглый год.

Партнеры