(0)
2019 / 11 / 11

Baigiamoji konferencija “Lietuviško vietinio maisto kultūra - ar nesame pasiklydę Europoje?”

2019 m. kaimo turizmo baigiamasis renginys vyks lapkričio 21 d. Kaune. Mūsų laukia be galo įdomi diena, kurios metu kalbėsime apie gastronominį turizmą ir lietuviškus skonius atrasime iš naujo!

Lietuviško vietinio maisto kultūra - ar nesame pasiklydę Europoje?

Tradicinė virtuvė veikia kaip kultūrinės tapatybės išraiška. Keliautojai ragaudami vietinį maistą sužino kulinarines tradicijas, papročius, pagilina žinias ir praturtina savo patirtį. Kaip manote, kiek kulinarinis paveldas yra svarbus ir reikšmingas šiandien virtuvėje? Kodėl vietinis maistas taip vertinamas ir kodėl būtina vietinio maisto vartojimo kultūra? Lietuvos gastronominis potencialas yra didžiulis, tačiau kaip rasti tinkamus receptus, atsižvelgiant į ingredientų lokalumą ir sezoniškumą?

Preliminari renginio programa

2019 11 21
Restoranas "Sala", Žalgirio arena (Karaliaus Mindaugo pr. 50, Kaunas)

09:45–10:00 Registracija

10:00–10:40 LR Žemės ūkio ministerijos pranešimas apie verslo kūrimo ir plėtros galimybės pagal KPP 2014-2020 priemones. Klausimai, diskusijos

10:40-11:00 Kavos pertrauka

11:00-13:00 Panelinė diskusija “Lietuviško vietinio maisto kultūra - ar nesame pasiklydę Europoje?”.

Diskusijos dalyviai:

Beata Nicholson
“Beatos virtuvė” laidos vedėja ir
kulinarinių knygų autorė

Lietuva labai skani - kiekvienas esame ir galime būti savo vietos maisto herojus. Kaip atrasti savo išskirtinumą? Kaip rasti ir vystyti receptus bei skonius kaimo turizmo sodyboje?

Vytautė Račkauskaitė
UAB "Rasoda" bendrasavininkė
Praktinis kaimo turizmo sodybos pavyzdys - geroji patirtis dirbant su vietiniais ūkininkais.

 

Linas Žabaliūnas
LKTA prezidentas
Šalies tradicijų ir kultūros pažinimas per gastronomines patirtis. Vietiniai produktai kaimo turizmo sodybose.

 

Nacionalinės turizmo skatinimo
agentūros
"Keliauk Lietuvoje" atstovas
Lietuvos gastronominis potencialas yra milžiniškas tiek vietiniams, tiek užsienio turistams.

 

ŽŪK "Lietuviško ūkio kokybė" atstovas

Ūkininkų ir smulkių gamintojų natūrali bei tradicinė produkcija ir trumpos maisto grandinės.

 

Tomas Juknevičius
Renginio moderatorius

 

13:00-13:30 Etnokultūrinės kaimo turizmo sodybos konkurso nugalėtojų paskelbimas ir apdovanojimai

13:30–14:30 Pietūs

15:00-16:00 Ekskursija Kauno įgulos karininkų ramovėje "Aukštuomenės virtuvė tarpukariu"

16:00-17:00 Degustacija restorane „Višta puode“. Restorano įkūrėjas Egidijus Trumpa pristatys bendradarbiavimą su ūkininkais ir kitais vietinių maisto produktų gamintojais.

Vakarinė dalis
18:00 - Vakarinė dalis toliau tęsis gastro studijoje „Čiop čiop“, kur susipažinsime su G.Astronominiais atradimais ir unikaliomis patirtimis. Kaip paprastai, bet ne prastai pristatyti lietuvišką virtuvę? Ekspermentai, kuriuose kiekvienas turės galimybę sudalyvauti vyks V. Putvinskio g. 50, Kaunas. Dalyvavimo vakarinėje dalyje kaina 15 Eur asmeniui.

Nakvyne kiekvienas pasirūpiname individualiai, daug pasiūlymų rasite Booking.com platformoje.

Registracija į renginį vyksta iki lapkričio 13 d. 16 val.

Lauksime Jūsų renginyje! Jei turite kokių nors klausimų, susisiekite tel. nr. +37069918414 Vilma arba +37063557154 Kotryna

2024 m. balandžio 5 d. - visuotinis LKTA narių susirinkimas
2024 / 03 / 15

2024 m. balandžio 5 d. - visuotinis LKTA narių susirinkimas

2024 m. balandžio 5 d. 11 val. Lietuvos Respublikos žemės ūkio rūmų (K. Donelaičio g. 2, Kaunas) priesalyje įvyks Lietuvos kaimo turizmo asociacijos (LKTA) Visuotinis narių susirinkimas. Registracijos pradžia 10.00 val.
Pradėjome naują Erasmus+ projektą - CSS-H
2024 / 03 / 12

Pradėjome naują Erasmus+ projektą - CSS-H

Jau kuris laikas dirbame prie Erasmus+ projekto CSS-H (Mažų ir vidutinių įmonių svetingumo paslaugų vertinimas ir tobulinimas). Tie, kurie susipažino su projektu nuo jo pradžios, žino mūsų išsikeltus tikslus, tačiau, daugelis apie CSS-H išgirsta tik dabar, todėl norime trumpai supažindinti su šiuo projektu. 
Miško takas – tarp turizmo sėkmingiausiųjų!
2024 / 01 / 30

Miško takas – tarp turizmo sėkmingiausiųjų!

DŽIUGI ŽINIA! Miško takas išrinktas sėkmingiausiu 2023 m. turizmo projektu, garsinančiu Lietuvą užsienyje!
Regionų paveldo skatinimas
2024 / 01 / 03

Regionų paveldo skatinimas

Regionų paveldo skatinimas vykdant interaktyvią veiklą „CORDIALIS“ komanda sukūrė daug įvairios mokomosios medžiagos, skirtos didinti Europos amatų ir kultūros paveldo žinomumą. Į šią parengtą medžiagą įeina: 1) vadovas, skirtas amatininkams ir specialistams, norintiems interaktyviai pristatyti savo veiklą bei produktus int...
Ataskaitinis seminaras, kuriame buvo pristatyta Atstovavimo RuralTour veikla
2023 / 12 / 15

Ataskaitinis seminaras, kuriame buvo pristatyta Atstovavimo...

Gruodžio 12 dieną suorganizavome ataskaitinį atstovavimo Europos kaimo turizmo federacijoje „Rural Tour“ seminarą, kuris įvyko Alytaus rajone.  
Balsavimas už 2023 m. Lietuvos turizmo sėkmingiausiuosius
2023 / 12 / 14

Balsavimas už 2023 m. Lietuvos turizmo sėkmingiausiuosius

Nacionalinė turizmo skatinimo agentūra Keliauk Lietuvoje skelbia balsavimą už 2023 m. LIETUVOS TURIZMO SĖKMINGIAUSIUOSIUS.
Suorganizavome pirmąjį hakatoną
2023 / 12 / 01

Suorganizavome pirmąjį hakatoną

Šią savaitę suorganizavome pirmąjį mūsų ir projekto BASCIL hakatoną, kuris vyko Kauno kolegijoje. Hakatono tikslas buvo kiekvienam projekto pilotinio regiono dalyviui – ūkininkui ar verslininkui, sukurti naują arba atnaujintą kulinarinio turizmo produkto ir/arba paslaugos pasiūlymo koncepciją: kokia tai paslauga, kokiems klientams j...
Suorganizavome COSME projekto įvadinį renginį
2023 / 10 / 27

Suorganizavome COSME projekto įvadinį renginį

Spalio 26 d. Kelmės rajone suorganizavome pirmąjį EuroCluster projekto dalyvių susitikimą.
Įvyko BASCIL projekto viešinimo seminaras
2023 / 10 / 20

Įvyko BASCIL projekto viešinimo seminaras

Šią savaitę surengėme projekto "BASCIL - Inovatyvūs sprendimai kaimiškų vietovių maisto gamintojams: veiklos įvairinimo skatinimas, teikiant kulinarinio turizmo paslaugas" viešinimo seminarą. Mūsų projekto ir šio renginio tikslas, kad būtų pasakojamos žmonių istorijos, projektų veiklomis sukurti pokyčiai bei...
Įvyko konferencija „Ekologinis turizmas Lietuvoje – Europos žaliosios bangos dalis“
2023 / 10 / 19

Įvyko konferencija „Ekologinis turizmas Lietuvoje – Europos...

Spalio 18 d. Kelmės rajone įvyko konferencija „Ekologinis turizmas Lietuvoje – Europos žaliosios bangos dalis“, kuria uždarėme 2023 m. kaimo turizmo sezoną.
Partneriai