BASCIL

BASCIL - Inovatyvūs sprendimai kaimiškų vietovių maisto gamintojams: veiklos įvairinimo skatinimas, teikiant kulinarinio turizmo paslaugas

Problematika:

Pastaraisiais metais smulkius maisto gamintojus kaimo vietovėse stipriai paveikė pandemija, kylančios energijos kainos ir padidėjusios gamybos sąnaudos. Tai daro didelę įtaką vietinio maisto sektoriaus atsparumui kaimo vietovėse. Vienas iš sprendimų, galinčių padėti smulkiems vietos maisto gamintojams, yra jų verslo veiklos įvairinimas, įsitraukiant į kulinarinio turizmo paslaugų teikimą. Tai padėtų jiems lengviau pasiekti galutinius vartotojus bei padaryti regioną patrauklesnį ir labiau matomą lankytojams.

Tikslas:

Didinti vietos maisto gamintojų kaimo vietovėse atsparumą ir skatinti tvarų augimą, įvairinant veiklas ir teikiant kulinarinio turizmo paslaugas.

Pagrindinės veiklos:

• Išanalizuoti esamą vietos maisto gamintojų į(si)traukimo į kulinarinį turizmą patirtį.
• Sukurti inovatyvų sprendimą efektyviam kulinarinio turizmo paslaugų planavimui, įtraukiant vietos maisto gamintojus.
• Sukurti inovatyvų sprendimą efektyviai kulinarinio turizmo produkto rinkodarai.
• Sukurti sprendimus maisto gamybos ir kulinarinio turizmo integravimui įmonės lygiu bei pristatyti juos smulkaus ir vidutinio verslo atstovams.

BASCIL projekte yra 15 partnerių iš 8 šalių.

Projekto koordinatorius: "Krinova" mokslo parkas

Projekto partneriai:

• Lietuvos kaimo turizmo asociacija
• Lietuvos socialinių tyrimų centras
• Asociacija "Klaipėdos regionas"
• Estijos žemės ūkio ir prekybos rūmai
• Estijos kaimo turizmo asociacija "MTÜ Eesti Maaturism"
• Latvijos kaimo turizmo asociacija “Lauku ceļotājs”
• Suomijos kaimo turizmo asociacija "Lomalaidun ry Lomalaidun"
• Norvegijos turizmo ir vietinio maisto asociacija "HANEN"
• Vokietijos kaimo turizmo asociacija "Mecklenburg-West Pomerania e.V"
• Lenkijos turizmo vadyba " Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna"
• Lenkijos fondas “Polish Nature
• Latvijos NVO “Farmers Parliament”
• Lenkijos "Pomeranian Development Agency"
• Suomijos taikomųjų mokslų universitetas.

Projekto pradžia: 2023 m. sausio 1 d.

Projekto pabaiga: 2025 m. gruodžio 31 d.

Bendras projekto biudžetas yra 3,388,965.55 EUR, įskaitant Interreg Baltic Sea Region programo paramą 2,602,561.40 EUR bei projekto partnerių prisidėjimą 786,404.15 Eur.

Ši informacija parengta naudojant Europos Sąjungos finansinę paramą. Už šios informacijos turinį atsako Lietuvos kaimo turizmo asociacija. Jokiomis aplinkybėmis negali būti laikoma, kad ji atspindi Europos Sąjungos nuomonę.