(0)

Žuvienės virimas

Trukmė
1-2 val.
Veiklos laikotarpis
Edukacinė programa vykdoma visus metus
Papildoma informacija
Edukacija vedama lietuvių, rusų, vokiečių kalbomis

Keliaujant į Mažąją Lietuvą, sutiksite įdomių lankomų objektų ir žmonių. Vienas iš jų – Bronius Kalvaitis, kuris Jums išvirs tikros žuvienės ant laužo. Pirmiausia patogiai įsitaisę šalia jo stebėsite puodo dezinfekciją, tam tuščias puodas yra įkaitinamas ir perliejamas vandeniu. Tuomet jau pilamas švarus vanduo. Bronius pasakoja, kad ankščiau žuvienė buvo verdama tame vandenyje, kuriame pagauta žuvis. Laikai keičiasi, keičiasi ir papročiai. Kartu su Šyšos kaimo gyventoju galėsite sudėti bulves, morkas, įvairiais žoleles ir prieskonius. Verdamas aštresnis ir sūresnis sultinys, jam išvirus sudedama griežinėliais nuvalyta supjaustyta žuvis (sterkas, karšis – dėl riebumo ir ešerys) ir galiausiai įdedamas išpjaustytas svogūnas į puodo vidurį, kuris sudaro vandens lelijos įvaizdį. Žuvienė brandinama apie 10-15 minučių (neverdama). Bronius ištaigingai paima storesnę gluosnio šaką, įdeda į laužą, kad apanglėtų. Šis žuvienės užbaigimo ritualas, skirtas užgrūdinimui, kai dar rusenanti šaka panyra į sriubą. Pamatysite kaip žuvienė nuo jos skaidrėja, o paragavę pajusite itin subtilų skonį.

Kitos patirtys
Auto Moto Parkas
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">Auto Moto Parkas &ndash; tiems, kurie nori techninio vairavimo subtilybių suteiks galimybę vairuoti Monster Truck arba vairuoti Monster Bus. O tie, kurie nori pajusti greitį ir &scaron;oninį slydimą galės vairuoti sportinius pramoginius ralio automobilius. Neturi vairuotojo pažymėjimo? Tuomet leisk profesionaliems Auto Moto...
Skaityti
Grikinių patiekalų edukacijos
<p style="text-align:justify"><strong><span style="font-size:12.0pt">Edukacijos </span>&bdquo;<span style="font-size:12.0pt">Dzūki&scaron;kos bulvinės bandos</span>&ldquo;<span style="font-size:12.0pt"> ir </span>&bdquo;<span style="font-size:12.0pt">Grikio kelias nuo sėjos iki pietų stalo</span>&ldquo;</strong></p> <p...
Skaityti
Valtis
<p style="text-align:justify">Rubikų ežeras &ndash; vienas didžiausių Lietuvoje, jį puo&scaron;ia 16 salų. Ežero vaizdais bei salomis galima pasigėrėti ne tik i&scaron; pietiniame krante esančio apžvalgos bok&scaron;to, bet ir pasiplaukiojimo valtimi metu.&nbsp;</p>
Skaityti
Edukacinė porgrama "Pažink mokslą kitaip"
<p style="text-align:justify">Mokiniai jau skundžiasi sunkiais žinių simptomais? Tad siųskite juos į iliuzijų namą &quot;EUREKA&quot;, kuriame jau siaučia eksperimentų manija. &Scaron;iame iliuzijų name tiek fizika, tiek chemija moksleivius privers net aiktelėti, nes čia ne tik teorija, bet ir praktika. Jie patys tyrinėdami ir analizuodami veikimo principus i&scaron;vys kar&scaron;čiu alsuojančią eksperimentų programą! O po nutrūkgalvi&scaron;kų...
Skaityti
Treniruoklių salė
<p style="text-align:justify">Jėgas atgaukite &scaron;iuolaiki&scaron;kai įrengtoje Karpynės treniruoklių salėje. Čia rasite platų&nbsp;profesionalių treniruoklių asortimentą, o norimų rezultatų Jums padės siekti&nbsp;profesionalūs treneriai. Daugiau informacijos <a href="https://www.karpyne.lt/lt/lauko-pramogos/papludimio-tinklinio-aikstele/" target="_blank"><u><strong>ČIA</strong></u></a></p>
Skaityti
Tradicinis karaimų patiekalas
<p style="text-align:justify"><span style="color:#000000"><span style="font-size:16px">Tikruose karaimų bendruomenės namuose, dalyvaujant vienos i&scaron; mažiausios tautinės mažumos Lietuvoje ir Trakuose &ndash; karaimų atstovui, kviečiame susipažinti su karaimų gyvenimo būdu, tradicijomis, papročiais. Sužinosite apie tradicinius, žinomiausius karaimų patiekalus, pasidžiaugsite pačių paruo&scaron;tu kibinu ir kitų patiekalų...
Skaityti
Daugiau (288)
Partneriai